3. Contoh
Tulisan Jenis “Investigasi”
~Pemalsuan Telur~
Saat ini, sudah banyak pedagang yang menukarkan telur ayam kampung
dengan telur ayam negri yang lebih murah. Cara mereka menukar telur ayam negri
dengan telur ayam kampong yaitu sebagai berikut :
Ø Siapkan wadah
Ø Lalu diwadah isi air dan bahan kimia
Ø Taruh telur diwadah
Ø Diamkan / rendam telur selama satu jam
Ø Keringkan
Telur ayam kampung dijual di pasaran lebih mahal karena khasiatnya
yang di percaya membantu mengembalikan stamina bagi yang mengkonsumsinya. Kalau
ayam negri lebih enak untuk didadar dan digoreng, orang lebih suka mengkonsumsi
telur ayam kampung denga cara ditelan mentah-mentah.
Tapi,
pernah gak sih kita berpikir bahwa telur ayam kampung yang kita beli itu asli
atau palsu ? Nah sekarang
akan saya bahas. Telur yang dihasilkan dgn cara tadi akan mirip dengan telur
ayam kampung yang asli. Tetapi bukan berarti kita tdk bisa membedakannya.
Caranya:
* Bentuk : asli lebih kecil dan licin, smentara telur yg palsu akan terasa lebih kasar.
* Isi : asli kuning telurnya lebih banyak dan warna kuning telur kemerahan. Sedangkan telur palsu kuning telur lebih sedikit dan warna kuning telurnya kuning terang.
Caranya:
* Bentuk : asli lebih kecil dan licin, smentara telur yg palsu akan terasa lebih kasar.
* Isi : asli kuning telurnya lebih banyak dan warna kuning telur kemerahan. Sedangkan telur palsu kuning telur lebih sedikit dan warna kuning telurnya kuning terang.
Gak cuma telur
ayam kampung aja yang dipalsuin tapi telur asin yang biasa kita beli juga sudah
banyak dipalsukan.Telur asin yang
semestinya dibuat dari telur bebek dipalsukan menjadi telur ayam. Cara
pemalsuannya beragam, mulai dari 3 hari bahkan ada yang satu hari, padahal
sebetulnya telur asin yang asli baru bisa dijual dua minggu kemudian. Tentunya
ini sangat menguntungkan bagi mereka yang berhasil menipu masyarakat. Harga
telur asin dipasaran sekarang ini sekitar Rp.1500 sedangkan telur ayam sebutir
hanya Rp.600 per butir. Berikut ini bagaimana cara pedagang memalsukan telur
asin :
Ø Jadi mereka memilih telur ayam yg ukurannya mirip dengan ukuran
telur bebek.
Ø Mereka lalu membeli cat tembok warna telur asin yaitu hijau tosca.
Ø Cuci telur hingga bersih supaya cat menempel di telur.
Ø Campurkan cat,garam dapur, dan garam kasa.
Ø Rendam telur selama 3-5 hari.
Ø Cuci dan lap telur hingga bersih, lalu mereka memberikan tepung kanji
untuk mengelabuhi pembeli.
Ini sama saja halnya dengan penipuan, sudah
menjadi hal yang dianggap tabuh dengan berjualan tidak jujur. Ini pun sangat-sangat
merugikan bagi pihak pembeli, karena tidak bersih dan tidak terjamin
kesehatannya.
Tapi tetap ada cara agar kita tidak tertipu dengan pemalsuan telur asin ini :
Ø Cek apakah ada bercak, periksa tepung pembalutnya.
Ø Isi yang asli kuning telurnya kemerahan sedangkan yang palsu
kuning keputihan karen dari telur ayam.
Nah jadi, mulai sekarang berhati-hatilah dalam
memilih telur. Jangan sampai tertipu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar